Саша и Маша гостили летом в деревне у бабушки. Одним жарким днем бабушка сказала: “Завтра приедут мама и папа, надо приготовить им что-то вкусное. Побалуем-ка мы их блинчиками на
домашнем кефире и свежим молочком.” С этими словами бабушка достала из погреба банку с молоком, отлила половину молока в кувшинчик, а потом в банку бросила серебряную ложечку, а в кувшинчик положила ложку сметаны. “Бабушка, зачем ты это сделала? Ведь теперь молоко со сметаной станет совсем невкусным.” - удивилась Маша. А Саша задумчиво спросил: “А зачем ты в банку положила серебряную ложку? Золотая, по-моему, гораздо красивее.” А бабушка только весело подмигнула внукам и сказала: “Завтра увидите!” Молоко с серебряной ложечкой бабушка поставила обратно в подвал, а кувшинчик оставила на столе. На следующий день вся семья дружно ела вкусные свежие блины, приготовленные на свежей простокваше, запивая молоком.
Для чего бабушка бросила в банку с молоком серебряную ложку, а в кувшинчик с молоком – сметану? Какие процессы стали происходить в кувшинчике и кто за это “ответственен”? Почему серебро оказало такой (кстати, какой?) эффект в банке с молоком? Как Вы думаете, как люди могли открыть оба эффекта и где еще они могут применяться?
