Библиотека: Перспективные темы проектов школьников

Поверхностно-активные вещества

Ключевые слова:  конкурс тем, мыло, ПАВ, учителю, эмульсия

Автор(ы):  Набиуллин Александр Ринатович

Tweet

Название(я): Поверхностно-активные вещества

Основной предмет (школа): химия

Область знания (ВУЗ): органическая химия, коллоидная химия

Актуальность: Мыло, шампуни порошки и ряд других моющих средств давно используются в быту и промышленности. Свойства поверхностно-активных веществ специфически сорбироваться на поверхности помогает удалять загрязнения, обогащать руду, тушить пожары, добывать нефть и многое другое.

Новизна: химическое получение различных поверхностно-активных веществ, изучение их свойств и применение

Цель: разработка простых методик получения ПАВ, изучение растворимости ПАВ в различных средах, изучение эмульгирующих способностей ПАВ

Задачи:

1. анализ литературы по теме истории создания первых ПАВ, обзор основных требований к веществам, которые проявляют поверхностную активность

2. литературный поиск возможных методов получения ПАВ

3. получение различных вариантов катионных, анионных и неионогенных ПАВ их смешивание и изучение свойств композиций

4. изучение растворимости ПАВ в воде, бензине и спиртах

5. тестирование ПАВ для удаления жировых загрязнений

6. обобщение результатов

Экспериментальные подходы: методы органической химии, гидролиз жиров и восков, простейшие методики получения мыла, получение прямых и обратных эмульсий с промышленными и синтезированными ПАВ.

Методические подходы: ознакомление с принципами химического конструирования молекулы ПАВ и предсказанием её поведения в разных растворителях, получение четвертичных аммониевых солей и пара-толуолсульфокислоты.

Требующиеся нестандартные реактивы и ресурсы: в зависимости от выбора ПАВ, подлежащих синтезу

Освоение школьником теоретического материала: органическая химия, реакции гидролиза жиров, сульфирования ароматических соединений

Навыки, получаемые школьником: органическая химия, химия ПАВ, поведение ПАВ в различных средах

Предшествующий материал по школьной программе: органическая химия

Роль учителя: общее руководство проектом

Возможная помощь тьюторов: обеспечение реактивами, консультации, поиск литературных методик получения, изучения и применения ПАВ

Техника безопасности: в зависимости от выбранных веществ

Примечания: в качестве дополнительного этапа работы можно попробовать сделать моющее средство для удаления жировых загрязнений

Первичные литературные ссылки для начала поиска:

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/3420.html

http://ru.wikipedia.org (термин поверхностно-активные вещества)

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2724.html

Методички мыловарения

 

Прикрепленные файлы:

	ПАВ.doc (28.00 КБ.)

 

Средний балл: 10.0 (голосов 1)

 

отслеживать появление комментариев через rss

Для того чтобы оставить комментарий или оценить данную публикацию Вам необходимо войти на сайт под своим логином и паролем. Зарегистрироваться можно здесь

 

Наносистемы: физика, химия, математика (2024, Т. 15, № 6)
Опубликован новый номер журнала "Наносистемы: физика, химия, математика". Ознакомиться с его содержанием, а также скачать необходимые Вам статьи можно по адресу: http://nanojournal.ifmo.ru/articles/volume15/15-6
Там же можно скачать номер журнала целиком.

Наносистемы: физика, химия, математика (2024, Т. 15, № 5)
Опубликован новый номер журнала "Наносистемы: физика, химия, математика". Ознакомиться с его содержанием, а также скачать необходимые Вам статьи можно по адресу: http://nanojournal.ifmo.ru/articles/volume15/15-5
Там же можно скачать номер журнала целиком.

Наносистемы: физика, химия, математика (2024, Т. 15, № 4)
Опубликован новый номер журнала "Наносистемы: физика, химия, математика". Ознакомиться с его содержанием, а также скачать необходимые Вам статьи можно по адресу: http://nanojournal.ifmo.ru/articles/volume15/15-4
Там же можно скачать номер журнала целиком.

Материалы к защитам магистерских квалификационных работ на ФНМ МГУ в 2024 году
коллектив авторов
29 – 31 мая пройдут защиты магистерских квалификационных работ выпускниками Факультета наук о материалах МГУ имени М.В.Ломоносова.

Материалы к защитам выпускных квалификационных работ бакалавров ФНМ МГУ 2023
коллектив авторов

Материалы к защитам магистерских квалификационных работ на ФНМ МГУ в 2023 году
коллектив авторов
30 мая - 01 июня пройдут защиты магистерских квалификационных работ выпускниками Факультета наук о материалах МГУ имени М.В.Ломоносова.

Журнал "НБИКС-Наука.Технологии" № 17
НОР

Журнал "НБИКС-Наука.Технологии" № 15
НОР

Журнал "НБИКС-Наука.Технологии" № 14
НОР

Эра технопредпринимательства

В эпоху коронавируса и борьбы с ним в существенной степени меняется парадигма выполнения творческих работ и ведения бизнеса, в той или иной мере касаясь привлечения новых типов дистанционного взаимодействия, использования виртуальной реальности и элементов искусственного интеллекта, продвинутого сетевого маркетинга, использования современных информационных технологий и инновационных подходов. В этих условиях важным является, насколько само общество готово к использованию этих новых технологий и как оно их воспринимает. Данной проблеме и посвящен этот небольшой опрос, мы будет рады, если Вы уделите ему пару минут и ответите на наши вопросы.

Технопредпринимательство в эпоху COVID-19

Небольшой опрос о том, как изменились подходы современного предпринимательства в контексте новых и возникающих форм ведения бизнеса, онлайн образования, дистанционных форм взаимодействия и коворкинга в эпоху пандемии COVID - 19.

Технонано

Технопредпринимательство - идея, которая принесет свои плоды при бережном культивировании и взращивании. И наша наноолимпиада, и Наноград от Школьной Лиги РОСНАНО, и проект Стемфорд, и другие замечательные инициативы - важные шаги на пути реализации этой и других идей, связанных с развитием новых высоких технологий в нашей стране и привлечением молодых талантов в эту вполне стратегическую область. Ниже приведен небольшой опрос, который позволит и нам, и вам понять, а что все же значит этот модный термин, и какова его суть.