Основной предмет (школа): химия
Область знания (ВУЗ): коллоидная химия, органическая химия
Актуальность: Многие из нас сталкивались с необходимостью очистки сильно загрязнённых поверхностей. Особенно трудно удаляются следы клея от состарившегося скотча, загрязнения машинным маслом и его смесями с графитом и другие “тяжёлые” пятна. Для удаления органических загрязнителей с тонких и чувствительных к повреждениям поверхностей разрабатываются специальные составы на основе эмульсий органических растворителей в воде или водно-спиртовых смесях. Подобная эмульсия была описана и журнале с весьма высоким импакт-фатором, что показывает и немалую научную значимость данного вопроса
Новизна: получение стабильных загущённых эмульсий органических растворителей в воде
Цель: разработка методик получения стабильных загущённых эмульсий органических растворителей в воде и применение их для удаления модельных загрязнителей
Задачи:
1. анализ литературы по способам получения эмульсий
2. литературный поиск возможных методов получения эмульсий органических веществ в воде, подбор эмульгаторов
3. получение различных вариантов эмульсий органических веществ в воде, загущение раствора при помощи карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ) и карбоксиметилкрахмала (КМК)
4. тестирование полученных материалов
5. обобщение результатов
Экспериментальные подходы: методы химической гомогенизации, методы коллоидной химии в получении требуемого материала
Методические подходы: ознакомление с принципами получения стабильных эмульсий, природой эмульгаторов и эмульгируемых веществ. Понятие ПАВ, амфифильных молекул
Требующиеся нестандартные реактивы и ресурсы: в зависимости от выбора органического растворителя
Освоение школьником теоретического материала: методы и модели работы моющих средств, эмульгирование жиров и других органических веществ
Навыки, получаемые школьником: химия коллоидных растворов
Предшествующий материал по школьной программе: строение и свойства моющих веществ (мыла), растворимость органических и неорганических веществ в воде.
Роль учителя: общее руководство проектом
Возможная помощь тьюторов: обеспечение реактивами, консультационная помощь в постановке и анализе эксперимента, поиск литературы и методик эксперимента
Техника безопасности: в зависимости от выбранного типа органического растворителя. Усиленные меры пожарной безопасности, так как многие из органических веществ легко воспламеняются.
Примечания: в качестве дополнительного этапа работы можно попробовать сделать полученную моющую смесь самозатухающей или вообще негорючей.
Первичные литературные ссылки для начала поиска:
http://www.nanometer.ru/2008/12/18/nanoazbuka_54967.html
![]() |
чистка.doc (27.50 КБ.) |